Salame F. Gentile
Giugno 26, 2020
Prosciutto cotto Il Prelibato Affettato
Giugno 26, 2020
Strolghino
5,09€
Salame tipico emiliano, originario del Parmense.
Lo strolghino è un salame dal condimento e dalla macinatura tipicamente emiliane. Qualità e pregio risiedono nelle rifilature magre di culatello e fiocco di prosciutto. Preparato utilizzando solo carni di suino italiano, seguendo la ricetta originale. Il sapore è dolce, straordinariamente raffinato. Senza glutine. Senza derivati del latte.
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20,86€Considerato il “Re” della categoria. Ottenuto da tagli pregiati di carne suina nazionale.
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Il salame F.Gentile è frutto di una tradizione centenaria. Considerato il “Re” della categoria per le sue proprietà. Ottenuto da tagli pregiati di carne suina nazionale, lavorati con pepe in grani e aglio macerato in vino. Legato a mano, seguendo la tradizione: tre giri in cima, tre in fondo e due al centro. Senza glutine. Senza derivati del latte.
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6,22€Da carne di suino selezionata impastata con scaglie di tartufo estivo.
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6,22€Da carne di suino selezionata impastata con scaglie di tartufo estivo.
Il salame al tartufo è ottenuto trattando con cura carne di suino selezionata, impastata con scaglie di delizioso tartufo estivo. Il suo colore rosso rubino è accattivante e il suo sapore deciso incontra i palati degli amanti del raffinato tubero. Un gusto unico ed equilibrato, assolutamente appetitoso. Senza glutine. Senza derivati del latte.
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