Zampone Modena IGP Precotto- Bottega Villani
Zampone Modena IGP Precotto
Giugno 26, 2020
Passatelli - Bottega Villani
Passatelli
Giugno 26, 2020

Pancetta al Pepe Nero Trancio

23,10

Pancetta prodotta in modo artigianale con carne nazionale.

COD: 400004 Categoria:

L’aroma particolare di questa panciata, deciso e speziato, è dovuto all’aglio e alla scorza di pepe nero con cui viene condita esternamente. Prodotta con carne italiana, senza cotenna e leggermente sgrassata. Arrotolata e legata a mano con cura. Sapore deciso, profumo speziato, una morbidezza eccezionale. Senza glutine. Senza derivati del latte.

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