Culatello Affettato
Giugno 26, 2020
Bresaola
Giugno 26, 2020
Bresaola Italiana Affettata
6,99€
Tra i salumi che meglio rispondono alle esigenze nutrizionali moderne. Da assaporare in tutta la sua naturalezza.
La bresaola punta d’anca bovina è tra i salumi che meglio rispondono alle esigenze nutrizionali moderne. Da assaporare in tutta la sua naturalezza, o da condire con olio e limone. Un taglio pregiato, un sapore delicato e appetitoso. Senza glutine. Senza derivati del latte.
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Il Prosciutto crudo San Daniele è ottenuto da cosce pesanti del circuito D.O.P. e stagionato nello stabilimento Villani di San Daniele del Friuli. La lenta e graduale stagionatura gli dona quell’appetitosa dolcezza che lo caratterizza. La sua consistenza è così morbida che si scioglie letteralmente in bocca. Senza glutine. Senza derivati del latte.
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Il Prosciutto Crudo di Parma è dolcemente appetitoso. Viene stagionato 24 mesi nello stabilimento Villani di Pastorello di Parma, secondo la normativa della D.O.P. Osserva il giusto riposo dopo la salagione, per una sapiente e graduale stagionatura. Si caratterizza per un profumo delicato. Senza glutine. Senza derivati del latte.
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Ottenuto da cosce selezionate di suini italiani, solo il taglio più nobile del prosciutto. Insaccato in vescica e legato a mano da artigiani esperto. Profumato e morbido grazie ad una lenta stagionatura. Si distingue per la delicatezza del gusto. Senza glutine. Senza derivati del latte.
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