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  • Salame al Tartufo - Bottega Villani

    Salame al Tartufo

    Da carne di suino selezionata impastata con scaglie di tartufo estivo.

    6,22

    Salame al Tartufo

    6,22

    Da carne di suino selezionata impastata con scaglie di tartufo estivo.

    Il salame al tartufo è ottenuto trattando con cura carne di suino selezionata, impastata con scaglie di delizioso tartufo estivo. Il suo colore rosso rubino è accattivante e il suo sapore deciso incontra i palati degli amanti del raffinato tubero. Un gusto unico ed equilibrato, assolutamente appetitoso. Senza glutine. Senza derivati del latte.

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  • Salame F. Gentile - Bottega Villani

    Salame F. Gentile

    Considerato il “Re” della categoria. Ottenuto da tagli pregiati di carne suina nazionale.

    20,86

    Salame F. Gentile

    20,86

    Considerato il “Re” della categoria. Ottenuto da tagli pregiati di carne suina nazionale.

    Il salame F.Gentile è frutto di una tradizione centenaria. Considerato il “Re” della categoria per le sue proprietà. Ottenuto da tagli pregiati di carne suina nazionale, lavorati con pepe in grani e aglio macerato in vino. Legato a mano, seguendo la tradizione: tre giri in cima, tre in fondo e due al centro. Senza glutine. Senza derivati del latte.

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  • Strolghino - Bottega Villani

    Strolghino

    Salame tipico emiliano, originario del Parmense.

    5,09

    Strolghino

    5,09

    Salame tipico emiliano, originario del Parmense.

    Lo strolghino è un salame dal condimento e dalla macinatura tipicamente emiliane. Qualità e pregio risiedono nelle rifilature magre di culatello e fiocco di prosciutto. Preparato utilizzando solo carni di suino italiano, seguendo la ricetta originale. Il sapore è dolce, straordinariamente raffinato. Senza glutine. Senza derivati del latte.

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